Usualmente, o roll-out diz respeito às implantações (ou execuções sucessivas de treinamento, se for o caso) em outras filiais, departamentos ou unidades, dentro de uma estratégia faseada de implantação em ondas, por exemplo. Faz-se uma primeira implantação e depois segue-se com o roll-out até que toda a empresa tenha a solução implantada completamente.

--------------------------------------------------
Note added at 15 mins (2014-09-22 22:04:12 GMT)
--------------------------------------------------

Caso prefira, pode também traduzir como matriz de roll-out, também muito utilizado para projetos corporativos em empresas transnacionais, como referido.