English to French Other Zoology

Bonjour à tous,

On parle ici de chevaux miniatures utilisés dans la thérapie de patients dans l'incapacité de déplacer (dans les maisons de retraite, hôpitaux, etc.)

"These therapy horses are just like full-sized horses in terms of personality, preferences and intelligence. What makes them especially well-suited for this line of work -- on top of careful breeding, and two years of intensive training -- is being so adorably wee."

"Outre un élevage minutieux auquel s’ajoutent deux ans de dressage intensif, ce qui les rend particulièrement adaptés à ce domaine, ces petits chevaux sont mignons tout plein."

Comprenez-vous "breeding" dans le sens d'élevage ici ou y'a-t-il une idée de "sélection" ? Ma phrase respecte-t-elle le sens ?

Merci de votre aide